Курсы валют недоступны

Сморгонские молочные продукты
филиал ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат"

Печенье «Творожное треугольники»

Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 Грамм (или маргарин)

Мука пшеничная — 2 Стакана

Творог — 250 Грамм

Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Сахар — 1/3 Стакана


Порядок приготовления:

1. Для приготовления этого печенья я пользуюсь кухонным комбайном. Итак, для начала нам нужно измельчить масло или маргарин. Это можно сделать в чаше комбайна или на крупную терку вручную.

2. Добавляем сначала творог (перемешиваем), а затем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Масса должна получиться очень мягкой. Затем стол присыпаем мукой, перекладываем тесто на поверхность.

3. Замесив тесто, раскатываем пласт (толщиной не более 6 мм), из которого вырезаем круги. Это можно делать стаканом или формой. Обваливаем каждый кружок в сахар.

4. Заворачиваем к центру половинку и снова обмакиваем в сахар. Затем еще раз. У нас получится заготовка треугольной формы. Выкладываем на противень и отправляем в духовку.

5. Выпекаем 12-15 минут при температуре 170 градусов.

Прочитано 627 раз

Увидели ошибку на сайте?
Пожалуйста, выделите текст с ошибкой и нажмите ctrl+enter