Курсы валют недоступны

Сморгонские молочные продукты
филиал ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат"

Творожные маффины

Ингредиенты:

Творог — 150 Грамм

Сахар — 150 Грамм

Сливочное масло — 70 Грамм

Мука пшеничная высшего сорта — 150 Грамм

Яйцо — 2 Штуки

Разрыхлитель — 1 Чайная ложка (с горкой)


Порядок приготовления:

Подготовьте продукты для маффинов. Отмерьте точно количество сахара, муки и творога. Сливочное масло лучше взять охлажденное, но можно и комнатной температуры.

Возьмите удобную глубокую посудину. Сливочное масло разотрите миксером с сахаром. Потом добавьте творог, продолжайте миксером соединять ингредиенты.

Не прекращая работать миксером, вбивайте по одному яйца, вмешивайте их в тесто.

Введите просеянную муку, заранее смешайте ее с разрыхлителем для равномерного попадания в тесто. Миксером соедините творожную массу с мукой.

У Вас должно получиться гладкое, эластичное и в меру густое тесто.

Наполните на две трети тестом формочки для маффинов. Можно их прокладывать бумажными формочками для красоты и удобства. Отправьте маффины в горячую духовку на 25-30 минут, температура запекания — 175-180 градусов. Следите за готовностью.

Прочитано 564 раз

Увидели ошибку на сайте?
Пожалуйста, выделите текст с ошибкой и нажмите ctrl+enter